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黑鰻是鱸鰻的品種之一,鱸鰻分為花鰻和黑鰻爾種,其中黑鰻在一年內成長較花鰻快速,養殖約一年左右便能上市,是目前養殖業的新寵。

問題1.黑鰻養殖適合硬池還是土池比較好?

答:硬池土池都可以,通常硬池會比較方便,淡水深較淺,土池的設備較為經濟,但須注意排水功能,以利清池作業,。

問題2.一分地可以養殖黑鰻幾公斤?最佳放養數量是幾尾?

答:一分地可生產5000~10000公斤,大約放養20000尾,上市體型200公克以上到800公克.

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黑鰻幼鰻200委/公斤每尾25元。

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